(натрон, бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия) — нейтрализующая кислоту натриевая соль. Питьевая сода — это гидрокарбонат натрия NaHCO₃, двууглекислый натрий. В общем случае «сода» представляет собой техническое название натриевых солей угольной кислоты H₂CO₃.

В природе соду добывают в озерах. Они есть в Забайкальском крае и в Сибиири. Также в Калифорнии известно озеро Серлс, а в Танзании — красивое озеро Натрон.

Сода известна человеку с древнейших времен. Еще за полотры-две тысячи лет до нашей эры ее уже использовали в быту. Добывали ее из содовых озер и извлекали из немногочисленных месторождений в виде минералов. Впервые способ добычи соды путем выпаривания воды описан в 64 году нашей эры.

Во времена римского врача Диоскорида Педания о составе соды никто не имел понятия. В 1736 году французский химик, врач и ботаник Анри Луи Дюамель де Монсо впервые  установил, что сода содержит химический элемент «Натр». В России еще во времена Петра Первого соду называли «зодой» или «зудой» и вплоть до 1860 года ее ввозили из-за границы. В 1864 году в России появился первый содовый завод по технологии француза Леблана. Именно благодаря появлению своих заводов сода стала более доступной и начала свой победный путь в качестве химического, кулинарного и даже лекарственного средства.

Сегодня в мире производится несколько миллионов тонн соды в год для промышленного производства, пищевой и медицинской промышленности.

В кулинарии соду впервые применили французы — известные любители булочек. Сейчас она широко применяется в кондитерской промышленности и зарегистрирована как пищевая добавка Е500.

В англоязычных странах Европы и Америки (Англии, Шотландии, на Восточном побережье США и в Канаде) соду добавляют в варенье  из цитрусовых и для приготовления цукатов. В результате достигается превращение варенья в густой мармелад из за разваривания цитрусов и уменьшается их горечь. Корки апельсинов с помощью соды становятся ценным сырьем для получения ароматного мармелада.

В среднеазиатских кухнях сода применяется при приготовлении простого теста с целью придать ему особую эластичность и превратить в вытяжное тесто без применения для этого растительного масла. В Средней Азии кусочки простого пресного теста после обычной получасовой выстойки смачивают небольшим количеством воды, в котором растворены 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки соды, а затем растягивают их руками в тончайшую лапшу (т. н. дунганская лапша), которая обладает нежным, приятным вкусом и идет на приготовление национальных блюд (лагмана, монпара, шимы и др.).
На кухне соду используют и как чистящее средство для  эмалированной, фарфоровой, стеклянной и фаянсовой посуды, а также кухонного инструментария и оборудования. При пормощи соды легко отбить рыбный запах.  Обычно поступают следующим образом: стойкий рыбный запах отбивают тем, что протирают посуду луком, а затем уничтожают (смывают) луковый запах, чистя эту посуду содой.

Еще один кулинарный секрет — если засыпать в очищенный и залитый водой картофель одну чайную это не только очистит картофель от химикатов, но и сделает сам продукт светлее, чище, красивее, снимет все побочные запахи, приобретенные при транспортировке или неправильном хранении, а также порче. Сам картофель станет после готовности рассыпчатым, вкусным.

От неприятной кислоты ягод и фруктов можно избавиться, если на килограмм фруктов положить щепотку соды.

Быстрее сварить капусту и бобовые культуры поможет 1 чайная ложка соды. Пищевая сода не только сэкономит время, но и лучше сохранит витамины.

Щепотка соды способна придать кофе или чаю особенный аромат. Для этого необходимо растворить в кипятке чайную ложку соды, а потом заварить этой водой чай или кофе.

Для того чтобы сохранить цвет зеленых овощей (шпината, брюссельской капусты и так далее), достаточно при варке в воду добавить щелочь. В качестве этой щелочи можно использовать 1 чайную ложку соды.
 

Авокадо культивировалось уже в третьем тысячелетии до нашей эры. Ацтекиназывали его ауакатль («лесное масло»).

В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1576) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о лечебных свойствах растений, привел различные сведения об авокадо, в частности о том, что перемолотая косточка в составе различных смесей (например, с сажей) полезна от перхоти, чесотки, а плод авокадо не следует давать кормящим женщинам: Те, кто дает молоко, не должны есть плоды авокадо, поскольку они причиняют понос у тех, кто вскармливает |младенцев|.

Плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву. Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий кедровые орешки. Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, например, в сочетании с красной рыбой, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.

Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей.

Авокадо обладает множеством полезных свойств.

Защищает зрение

Авокадо богат каротиноидами, которые незаменимы для зрения. Ешьте авокадо каждый день, чтобы уберечь свои глаза на долгие годы.

Снижает холестерин

Фолат — витамин А, который борется не только с «плохим» холестерином, но и предотвращает риск развития опасных сердечных заболеваний.

Нормализует давление

В нем содержится высокое количество магния и калия. Именно эти вещества нужны для снижения артериального давления. Оказывается, этот плод содержит в несколько раз больше калия и магния, чем бананы и киви.

Защищает печень

Авокадо богат витамином С и Е, которые предотвращают гепатит, а также снижают риск развития онкологических опухолей в печени.

Уменьшает риск раковых заболеваний

Витамин Е, витамин А, лютеин, мононенасыщенная жирная олеиновая кислота — всеми этими веществами богато авокадо. Все эти вещества защищают от раковых заболеваний. Включите в свой ежедневный рацион хотя бы половинку авокадо.

Питает клетки мозга

Авокадо предохраняет сосуды мозга от холестриновых бляшек. Полноценное кровоснабжение мозга — залог сохранения на долгие годы памяти, работоспособности, способности к запоминанию.

Авокадо помогает худеть

В его составе есть клетчатка, которая способна «обмануть» чувство голода, не откладывая при этом в организме жиры..

Укрепляет иммунную систему

Авокадо  богат  клетчаткой, она необходима для иммунной системы. Кроме того, в составе его — витамин С, который повышает иммунитет.

Очищает организм

Авокадо снабжает ткани кислородом, нормализует процессы окисления липидов, предотвращает накопление в клетках продуктов распада.

Сохраняет молодость

Плод богат витаминами А и Е. Эти витамины борятся с перекисным окислением липидов и уменьшают процессы старения клеток. За счет их свойств разглаживаются мелкие морщины на коже, уменьшаются размеры воспаленных участков, угревой сыпи, а также сохраняется упругость кожи.

Авокадо борется с женскими болезнями

Авокадо может защитить вашего будущего ребенка: фолиевая кислота в составе фрукта способна сократить риск врожденных дефектов.

Обладает возбуждающим эффектом

Авокадо эффективно воздействует на половую систему, на ее функциональность. Поэтому фрукт способен усилить и возбудить сексуальные возможности, как у мужчин, так и у женщин.

Травы помогают нам, когда мы придерживаемася бессолевой диеты — вместо соли можно добавить розмарин, базилик, майоран — и пища будет намного вкуснее, а, следовательно, на диете сидеть будет приятнее.
Из восточных приправ, не очень известных в средней полосе России, можно посоветовать попробовать зиру, карри, фенхель — удивительные вкусовые сочетания восточной кухни наполнят дом теплом и южным солнцем.

Травы помогают уменьшить аппетит: отварите кукурузные рыльца, одуванчик, расторопша и принимайте до еды. А вот некоторые специи позволяют нам насытиться меньшим количеством пищи: это имбирь, мускатный орех, перец чили. На него стоит обратить внимание худеющим еще и потому, что он содержит капсаицин, который помогает расщеплять жировую ткань.

Не стоит, правда, злоупотреблять острым людям с проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Бороться с депрессией также могут помочь полезные травы. В частности, куркумин, содержащийся в одноименной пеции, является натуральным антидепрессантом. Поднимают настроение также ароматы тимьяна, бадьяна и базилика.

Чай с мятой или лавандой известен как хорошее успокоительное безвредное средство. Лаванда богата эфирными маслами и дубильными веществами, и позитивно влияет на тонус кишечника, помогает бороться с запорами.

Поменьше конфет поможет нам съесть корица, мускатный орех, гвоздика и ваниль: их ароматы способны «обмануть» наш мозг, вызывая ассоциации с кондитерскими изделиями и уменьшать тягу к сладкому. Ваниль ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение и нормализует уровень сахара в крови.

Пользу корицы для похудения обнаружила группа шведских исследователей: они доказали, что ежедневное употребление 3 граммов этой специи позволяет избежать скачков инсулина, а значит, и приступов «зверского» голода.

Лишний вес часто связан с нарушениями в работе пищеварительной системы. ТТмин и кардамон часто применяют на востоке при заболеваниях желудка. Они обладают стимулирующим эффектом и регулируют образование желудочного сока. Сходным действием обладают и чаи из кипрея (Иван-чая) душицы и листьев земляники.

1. Грейпфрут — при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2 кг за 2 недели;
2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин «растапливает» лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
4. Нежирные молочные продукты — увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира;
5. Корица — одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры;
6. Вода — недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов;
7. Белковая пища — для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются.

Цветы имбиря

Латинское название имбиря – Zingiber officinale. Считается, что оно происходит от греческого zingiberi или латинского zingiber, образованных от санскритского словосочетания «в форме рога».
Родиной имбиря считается Индия, где и сейчас выращивается почти половина от всего мирового объема. Также выращивают его в Китае, Вьетнаме, Австралии, Индонезии, Шри-Ланке, Западной Африке, Аргентине, Бразилии, на Ямайке и Барбадосе. Имбирь можно выращивать как садовое и комнатное растение в горшках или ящиках. В диком виде

он не растет уже нигде. Высота растения достигает 1,5 метра.

От самых древних времен до наших дней имбирь является наиболее широко распространенным культурным растением во всем мире.
Еще 5000 лет назад ученые античной Греции описывали лекарственные и кулинарные свойства имбиря, в последнем тысячелетии до нашей эры имбирь и его свойства широко описаны в литературе Ближнего Востока, Азии и Европы. Китайские хронисты описывают несметные богатства своей страны, связанные с широкой культивацией и продажей имбиря в качестве специи. В средние века всего один фунт имбиря стоил в Европе 1 шиллинг 7 пенсов, что примерно эквивалентно стоимости овцы. Великие исследователи Марко Поло и Васко да Гама во время своих путешествий тщательно документировали способы выращивания и ухода за этим растением с целью культивировать его в своих странах.

Широта использования имбиря древними просто поражает. Имбирь использовался как специя, в медицине, как афродизиак, средство для пищеварения и др. Традиционная китайская и индийская система медицины – Аюрведа рассматривала имбирь как дар исцеления от Бога. Китайская фармакопея утверждает, что длительное использование свежего имбиря подобно контакту человека с высшими силами. В Коране описывают имбирный напиток как напиток святых и небесных духов. Его целебные свойства не имеют аналогов в истории медицины.

На протяжении всей истории, имбирь широко использовали в качестве афродизиака. Тонизирующее действие на сексуальную сферу описано греческим философом Диоксиридом, в аравийской «тысячи и одной ночи, Джон Джерард – известнейший английский ботаник, живший в 16 веке описывал в своих работах имбирь. В Итальянской литературе знаменитой медицинской школы Салерно прописано правило для счастливой жизни в старости: “ешьте имбирь, и вы будете любить и будете любимым, как в молодости.”

Свойства Имбирь как афродизиака обусловлены тонизирующим действием, влиянием на кровообращением, а также способностью оказывать регулирующее влияние на гормональный фон. Неудивительно, что имбирь так широко используется как средство для здорового сексуального аппетита.

Как средство от проблем с пищеварением имбирь описан еще Конфуцием в 500 г. до н.э., который упоминал, что не принимал никакую пищу без имбиря. В знаменитой De Materia Medica, датированной 77 г. н.э., Диоскорид писал, что имбирь “согревает и смягчает желудок”. Практически в каждой культуре описано использование имбиря при желудочно-кишечных заболеваниях. Еще римляне использовали имбирь как средство для протрезвления, и средства предотвращения эпидемий кишечных инфекций в войсках. В США в начале ХХ века имбирь был назван важным компонентом для пищеварения.

Либо самостоятельно, либо в комбинации с другими травами, имбирь выбирали для разных целей более 1000 лет. Она остается компонентом более 50% всех традиционных травяных лекарственных средств.
Японцы используют его при болях в позвоночнике и в суставах. Китайцы обнаружили, что он помогает при зубной боли, при простуде, гриппе и похмелье. Прогрессивные врачи начала ХХ века в США назначали имбирь при болезненных менструациях.
За столетия до того, как британский хирург доктор Джеймс Линд обнаружил, что витамин С может предотвратить цингу; в пятом веке китайские мореплаватели использовали имбирь для борьбы с этим опасным заболеванием в путешествиях.

В 17 веке, вместе в приходом более свободных нравов, когда имбирь стали активно использовать в качестве афродизиака, уменьшается его использование в качестве терапевтического средства. С течением времени широкое использование имбиря уменьшения запаха подпорченных продуктов также уменьшилось из-за появления холодильной техники. И на некоторое время люди забыли о полезных свойствах имбиря. Однако в конце 20 века, когда многие поняли, что потребление большого количества искусственных продуктов вредит здоровью и обратили свое внимание на хорошо забытое старое – натуральную пищу, естественные лекарства – имбирь вновь попал в поле зрения врачей и диетологов всего мира. И широко используется в настоящее время как лечебный и диетический продукт. Подробнее читайте в следующей публикации.

Согласно рекомендациям производителя – это  средство уменьшает аппетит, оказывает  жиросжигающее действие, тонизирует организм. То есть на упаковке описаны все эффекты, необходимые для быстрого похудения.

Стоимость препарата Жидкий каштан в среднем по рынку около

1000 рублей, и, по мнению производителей, похудеть можно на 5-7 килограмм в месяц.

Состав препарата Жидкий Каштан

Гуарана — это вечнозелёный кустарник семейства сапиндовых, дико растущий в Бразилии и Венесуэле. Семена гуараны содержат смолы, дубильные вещества и до 5% кофеина. Из них изготавливают пасту,   которую  применяют в народной медицине.  Также из семян добывают кофеин, подмешивают пасту в шоколад и изготавливают тонизирующий напиток, похожий на кофе.

Продукты с гуараной широко распространены, в том числе и в нашей стране. К традиционным формам гуараны относятся пищевые добавки, леденцы и жевательная резинка. Купить гуарану можно в форме чая, энергетических напитков, спиртовых экстрактов, эликсиров, капсул и таблеток различной дозировки.

Препараты гуараны, содержащие кофеин, оказывают такое же действие, как и кофе. И, так как кроме кофеина и дубильных веществ никаких активных ингредиентов в гуаране (жидком каштане) нет, то и польза ее для похудения не более, чем польза для похудения от койе.

Много ли можно похудеть, употребляя в день лишнюю чашечку кофе? Вот и специалисты считают, что результата от лишней дозы кофеина ожидать сложно.

Кофеин действительно оказывает некоторое кратковременное возбуждающее действие, увеличивает расход энергии, восстанавливает силы, повышает выносливость, активизирует обмен веществ, снижает аппетит Но никакого влияния на жировой обмен препараты гуараны не оказывают.  Жировые клетки при приеме гуаранина никакого влияния не испытывают и их количество не уменьшается.

Доказанного  действия на жировой обмен гуарана не имеет. Ряд исследований показал, что в качестве средства для похудения жидкий каштан (семена гуараны) не могут быть рекомендованы к использованию.

Жидкий каштан, вероятно, может помочь в снижении веса, если вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и ограничивать потребление углеводов.

В дополнение отметим, что отсутствие продукта в продаже в магазинаъх говорит о том, что этот препарат не сертифицирован, не разрешен к продаже в ритейле, и, следовательно, никем не проверен на эффективность, и, главное, безопасность.

Мы не можем рекомендовать препарат Жидкий каштан к приему из-за отсутствия эффекта и недоказанности безопасности приема. Впрочем, тем, кто готов рискнуть здоровьем, моэно попробовать заказать жидкий каштан на многочисленных сайтах в интернете.

У препарата Жидкий каштан есть ряд абсолютных противопоказаний к применению:   заболевания сердечно-сосудистой системы, повышенное артериальное давление, беременность, грудное вскармливание, нарушения сна, аллергия на компоненты препарата, эпилепсия, язвенная болезнь, заболевания щитовидной железы, хроническая сердечная недостаточность, серьезные заболевания печени и почек.

Что касается положительных отзывов в интернете, помните, что большинство отзывов могут быть «заказными», а не от реальных пользователей.

позволяющий добавлять необходимое для эффективного действия количество активных ингредиентов, а также содержит важный микроэлемент хром в биологически доступной форме – пиколинат хрома.

Удобство потребления жевательной резинки для похудения, которую можно жевать и в дороге, если дома о ней забылось, и на работе, и при приступах голода, когда вы попали в автомобильную пробку дает возможность полностью контролировать аппетит и придерживаться диеты без неприятных приступов голода.

Жевательная резинка DrDiet противопоказания

Важно, что жвачка DrDiet сертифицирована в России и странах СНГ, и является продуктом питания! Это означает, что она абсолютно безопасна, не имеет побочных действий, и (за исключением случаев, специально оговоренных на упаковке), может потребляться всеми без исключения женщинами, желающие быстро и легко сбросить вес.
Не рекомендуется употреблять детям, беременным, при сердечно-сосудистой, печеночной и почечной патологии, диабете, индивидуальной непереносимости компонентов.
Проведенные испытания показали, что обычно хватает месячного курса приема жевательной резинки для достижения заметного результата. Первые результаты ощущаются уже на 3-5 день приема!

Состав жвачки для похудения DrDiet

DrDiet содержит в себе набор компонентов, которые при совместном потреблении значительно усиливают действие друг друга (обладают синергетическим эффектом) и приводят к стойкому снижению аппетита, нормализации углеводного баланса, поддерживают иммунную систему и помогают эффективно бороться с лишним весом.
Рассмотрим подробнее состав этого продукта для похудения и обсудим биологические основы его успешного действия.

Гарциния камбоджийская
Блокирует усвоение жиров
Снижает уровень холестерина
Сжигает жиры в клетках
Повышает выработку серотонина
Уменьшает тягу к сладкому

Зеленый чай
Уменьшает чувство голода
Улучшает настроение
Повышает работоспособность
Укрепляет сосуды
Защищает печень от токсинов
Зеленый кофе
Стимулирует распад подкожного жира
Подтягивает кожу и мышцы
Выводит свободные радикалы
Защищает печень
Способствует выведению токсинов
Уменьшает усталость и укрепляет сердце
Имбирь
Ускоряет обменные процессы
Нормализует работу кишечника
Активизирует расщепление жиров
Очищает организм от токсинов
Улучшает жировой обмен в коже
Повышает иммунитет
Обладает мощным антимикробным действием
Органический хром
Уменьшает тягу к сладкому
Стабилизирует вес
Регулирует аппетит
Нормализует уровень сахара в крови
Снимает нервное напряжение
Увеличивает рост мышц

Как жевательная резинка влияет на похудение?

Гарциния камбоджийская. Ее действие подробно описано в этой публикации. Продукт влияет на метаболизм жирных кислот в клетках, и нормализует углеводный баланс. Снижается синтез жиров, уменьшается чувство голода, уменьшается желание съесть сладкое. Важно, что гарциния регулирует выработку гормона серотонина – гормона удовольствия, улучшая психологический настрой на соблюдение диеты и достижение результата, снимая нервное напряжение у увеличивая уверенность в собственном успехе.
Действие зеленого кофе и зеленого чая многим известно (подробнее о продуктах в этой публикации). Содержащиеся в кофе и чае активные вещества укрепляют сосуды, улучшают деятельность сердца. Хлорогеновая кислота зеленого кофе играет важную роль в производстве инсулина, контролирующего обмен сахаров, а также может снизить уровень вредного холестерина в крови. Продукты влияют на тургор кожи, предотвращая негативные последствия похудения – обвисание кожи и обезвоживание. Эти вещества очищают организм, выводя токсические вещества и свободные радикалы, и защищают печень от их действия. Кроме того, препараты зеленого кофе и чая оказывают стимулирующее действие на организм, уменьшают усталость, что важно особенно при соблюдении диет с сниженным потреблением калорий.
Экстракт имбиря обладает стимулирующим действием на клетки, ускоряя обменные процессы. Еще древние заметили, что имбирь обладает активным противомикробным действием, и использовали его в качестве средства для лечения простуды, кишечных расстройств и других воспалительных заболеваний. Имбирь также улучшает работу иммунной системы, стимулируя собственную защиту организма, что важно при соблюдении диеты и высоких спортивных нагрузках. Имбирь способствует улучшению жирового обмена не только во внутренних тканях, но и в коже, уменьшая отделение кожного жира, кожа становится красивой, с маленькими порами.
Хром – важнейший ингредиент жвачки для похудения, продукты, не содержащие его, не могут оказать полноценную помощь в борьбе с лишним весом. В трех жевательных пластинках DrDiet (дневная доза) содержится достаточное для эффективного действия количество пиколината хрома в биодоступной форме. Препарат хрома оказывает важнейшее действие в регуляции обмена глюкозы и жиров. Без достаточного количества хрома возможно развитие значительное количество тяжелых последствий, которые эффективно предотвращает употребление жвачки DrDiet.

Таким образом, жвачка DrDiet – это сочетание уникальных ингредиентов, обладающих взаимоусиливающим действием, которые образуют мощный и эффективный продукт для борьбы с лишним весом.
Когда и сколько раз в день жевать?
Формула жевательной резинки подобрана таким образом, чтобы высвобождение полезных ингредиентов при жевании происходило в строго определенной последовательности, оптимальной для достижения нужного эффекта. В день необходимо употреблять три пластинки, за 15-20 минут до еды. Время жевания одной пластинки должно быть не менее 7-8 минут, в этом случае, как показали эксперименты, все активные компоненты наиболее полно всасываются в кровь в неизменном виде и достигается наибольшая эффективность продукта.

Где заказать жевательную резинку DrDiet?

В настоящее время жевательная резинка продается на официальном сайте www.dr-diet.ru. Мы рекомендуем заказывать оригинальный продукт непосредственно у сертифицированных продавцов, опытные консультанты подробно расскажут о продукте и тонкостях использования. 

На родине гарцинии — Камбодже, местные жители используют в пищу  кожуру, и кисло-сладкую мякоть.

История употребления гарцинии в качестве лекарственного средства восходит к древней  Аюрведе — книге восточной народной медицины. В источнике гарцинию рекомендуют употреблять в качестве лечебного средства при кишечных проблемах, ревматизме, водянке, женских болезнях. Древние медики описывали, что  гарциния способствует быстрому насыщению.
Именно это свойство — снижать аппетит — заинтересовало около 20 лет назад современных диетологов. Именно тогда появились препараты гарцинии для похудения.

При исследовании данного свойства гарцинии камбоджийской выяснили, что ее действие обусловлено наличием гидроксилимонной кислоты (ГЛК) и пектина.

Чувство голода у нас проявляется тогда, когда в головном мозге снижается концентрация глюкозы — основного источника питания нервных клеток, и нейроны начинают вырабатывать гормон лептин, который стимулирует аппетит. ГЛК  блокирует в клетках создание жирных кислот из углеводов. Поэтому снижается накопление жировой ткани, с одной стороны, а с другой — значительно уменьшается  углеводов, которые сохраняются и активно питают нервные клетки. То есть ГЛК сохраняет потребленные с пищей сахара в виде глюкозы, обеспечивая долговременное бесперебойное питание нервных клеток. Таким образом, в организме поддерживается постоянная концентрация глюкозы, и нервные клетки существено меньше вырабатывают лептина — гормона голода.

Таким образом, ГЛК оказывает двоякое действие: и блокирует синтез жиров, и предотвращает появление чувства голода.
Дополнительно, из за того, что снижается синтез жиров, снижается и синтез холестрина, очищаются сосуды и снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Второе действующее вещество – пектин. Пектин активно связывает и выводит из организма токсичные вещества в желудочно-кишечном тракте, в том числе соли тяжелых металлов (свинца и других) . Пектин также нормализует микрофлору в кишечнике, не давая развиваться вредным бактериям.

Кроме того, гарциния содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту, кальций и фосфор, укрепляющие кости и помогающие бороться с остеопорозом, железо, кальций, ксантон (растительный антиоксидант).

Таким образом, гарциния камбоджийская является эффективным средством для снижения аппетита и восстановления баланса жирных кислот в организме.

При сравнительном исследованиях биодоступности полезных ингредиентов выяснилось, что при всасывании в ротовой полости в кровь в неизменном виде попадает значительно большее количество препаратов. Дело в том, что когда мы съедаем капсулу или таблетку, она попадает в желудок, где полезные вещества смешиваются с желудочным соком, имеющим высокую кислотность (рН=4), и инактивируются. После прохождения желудка препарат попадает в тонкий кишечник, где также обрабатывается пищеварительными ферментами и желчью, и вновь претерпевает химические превращения, и

всасывается в кровь. Но и после этого необходимые нам вещества не сразу поступят в организм, а сначала вся кровь от кишечника проходит через печень, где в происходит значительная химическая переработка. В результате этих сложных биологических процессов в организм к клеткам в неизменном виде попадает не более 5-15% биологически активных веществ.
Всего этого можно избежать, если «спрятать» необходимые ингредиенты в жевательной резинке, и тогда при жевании всасывание будет происходить непосредственно в кровь, в подъязычной области, как это происходит с известными всем нам «сердечными» препаратами валидолом и нитроглицерином, которые, если их положить под язык, действуют практически мгновенно.

Специалисты диетологи были воодушевлены этими разработками, и предложили использовать жевательную резинку для доставки в кровь биологически активных веществ, способствующих похудению.

Проблема лишнего веса крайне актуальна во всем мире, но особенно большой процент людей, страдающих ожирением, проживает в странах с развитой экономикой и культурой потребления большого количества рафинированных продуктов. К таким странам относятся, в первую очередь, США, страны Западной Европы, и, в меньшей степени, Россия, где, несмотря на слабую экономику, рацион питания многих женщин сдвинут в сторону потребления быстрых углеводов (хлеб, макароны, сладкие продукты и воды).
Жевательная резинка для похудения оказалась удобна в потреблении, позволила в доступной форме предложить женщинам правильный набор активных ингредиентов, и быстро завоевала популярность.

Жвачка для похудения — выбор эффективного и безопасного продукта

При выборе продукта для похудения необходимо обращать внимание на состав продукта, а также на дозировку компонентов. Очевидно, что в маленьком 1-граммовом дражже жвачки для похудения под торговым наименованием Diet Gum, которое предлагают в баночках некоторые производители, невозможно в достаточном для достижения эффекта количестве добавить весь заявленный состав игредиентов. Действительно, по технологии производства жевательной резинки мы знаем, что около 40-50% от общего веса дражже занимает непосредственно жевательная основа, еще около 40% — сахаристые вещества и ароматизаторы, делающие жевательную основу «съедобной» и придающие ей вкусовые качества. Таким образом, для всех активных ингредиентов остается не более 100 мг, что, конечно, недостаточно для достижения нужного эффекта: при заявленных 5 активных веществах на каждое приходится не более 20 мг, тогда как из анализа научной литературы известно, что, например, для достижения какого то существенного эффекта только количество L-карнитина в препарате должно превышать 500 мг,

Не менее важно и обращать внимание на состав жвачки для похудения. Известно, что нередко превышение веса обусловлено наличием гормонального дисбаланса, который требует медикаметозной коррекции. Гормональные препараты, регулирующие деятельность щитовидной железы должны назначаться только специалистом эндокринологом после тщательного обследования, и прием их должен вестись строго под наблюдением врача. В противном случае бесконтрольные прием препаратов, влияющих на эндокринную систему, можно нанести непоправимый вред здоровью  и катастрофически разрушить свою эндокринную систему.

Несмотря на это некоторые производители жевательной резинки для похудения пренебрегают заботой о здоровье покупателей и добавляют в жвачку вещества, влияющие на гормональный обмен. Так, производители жвачки для похудения под торговым наименованием bodyfit добавили в состав продукта l-тирозин, который увеличивает продукцию гормонов щитовидной железы. Таким образом, у человека, потребляющего эту жевательную резинку, возникают симптомы заболевания гипертиреоза! Которые могут приводить к болезненному ускорению обмена веществ и, как результат, нездоровому похудению.

Как мы видим, при выборе жвачки для похудения необходимо обратить внимание на состав продукта и объем его разовой дозы (пластинки или дражже).

Жвачка для похудения DrDiet эффективна и безопасна

При анализе представленных на рынке жевательных резинок мы обратили внимание на жвачку для похудения DrDiet, которая появилась в продаже в конце лета 2014 года.

Продукт выпускается в виде 3-граммовых пластинок и содержит 5 активных ингредиентов: экстракты гарцинии камбоджийской, зеленого кофе, зеленого чая, экстракт имбиря и соединения хрома.

Эффективность всех компонентов, входящих в состав жвачки для похудения DrDiet подтверждена научными исследованиями, приведем несколько ключевых публикаций:

A comparative study of the effect of some nutritional medicinal plants effect on lead accumulation in the liver following different modes of administration. Nwokocha C, Younger-Coleman N, Nwokocha M, Owu D, Iwuala M. Pharmacognosy Res. 2014 Oct;6(4):306-11

Efficacy and tolerability of a novel herbal formulation for weight management. Stern JS, Peerson J, Mishra AT, Sadasiva Rao MV, Rajeswari KP. Obesity (Silver Spring). 2013  May;21(5):921-7. doi: 10.1002/oby.20211.

Lipolytic activity of Svetol®, a decaffeinated green coffee bean extract. Flanagan J, Bily A, Rolland Y, Roller M. Phytother Res. 2014 Jun;28(6):946-8. doi: 10.1002/ptr.5085. Epub 2013 Dec 12.

Эти, и многие другие публикации по результатам исследований, в которых проводились эксперименты по эффективности и безопасности используемых в жевательной резинке DrDiet компонентов вы легко найдете в google.

Объем жевательной пластинки составляет 3 грамма, что позволяет добавить не менее 1,5-1,8 грамм активных ингредиентов, что является достаточным количеством для достижения нужного эффекта. Действительно, дозировка одного из 5 компонентов (пиколината хрома) составляет десятки микрограмм, таким образом четыре остальных компонента добавляются в полной эффективной разовой дозировке.

Производитель рекомендует употреблять по одной пластинке жвачки для похудения DrDiet перед едой три раза в день. Минимальный курс один месяц.

Кстати, о цене, что немаловажно. Жвачка для похудения DrDiet — единственная жевательная резинка, которая за приемлемую цену (около 1000 рублей) продается курсом на целый месяц. Тогда как другие жевательные резинки для похудения за примерно 1000 рублей предлагают купить количество только на 1 неделю или менее. То есть на месяц цена вырастет до 4000, что согласитесь, сравнимо с ценой на абонемент в отличный фитнесс-клуб.

Таким образом, жвачка для похудения DrDiet выгодный по стоимости продукт для похудения, который содержит в достаточном количестве проверенные и эффективные ингредиенты, помогающие придерживаться диеты и достичь быстрых результатов.

Ученых заинтересовало, действительно ли жевательная резинка может помочь умерить аппетит и снизить потребность в пище. То есть, в целом, может ли помочь жевательная резинка для похудения.

Жевательная резинка для похудения — эксперимент

В исследовании приняли участие  115 добровольцев – мужчин и женщин в возрасте от 18 до 54 лет.

Работа проходила в два этапа: На первом этапе испытуемым предлагали  съесть бутерброд, после чего они должны были жевать жвачку в течение 15 минут каждый час и так 3 часа.

На втором этапе исследования участникам также предлагали съесть бутерброд, но затем они не употребляли жевательную резинку.

По окончании эксперимента все испытуемые заполняли анкету, в которой оценивали свое состояние: хотят ли они есть, появилась ли у них сонливость, есть ли у них желание съесть что то сладкое и другие подобные вопросы.

После статистической обработки данных выяснилось, что в группе испытуемых, которые получали жевательную резинку,  было значительно достоверно меньшее количество людей, испытывавших чувство голода, сонливости, желания съесть сладкое (потребность в быстрых углеводах), по сравнению с группой сравнения, не получавшей жевательную резинку.

Таким образом, даже простая жевательная резинка помогает похудению —  несколько уменьшить аппетит и снизить количество потребляемых калорий за один прием пищи.

Именно это свойство жевательной резинки было положено в основу разработки функциональной жевательной резинки для похудения, которая, в настоящее время, является одним из самых оптимальных способов потребления биологически активных ингредиентов, способствующих похудению.

Постарайтесь заменить один из снэков в течение дня жевательной подушечкой. Если чувство голода слишком сильно, то перекусить стоит – поедание одного снэка не приведёт к набору веса.

Однако, следует строго следить за количеством и качеством мелких перекусов в течение дня: эффект от одного яблока совсем не равен эффекту от шоколадного батончика или пачки чипсов.